Жареные бананы
Количество порций
Время приготовления
по одному банану на человека
5 минут
В странах Латинской Америки и Азии жареные бананы едят как в качестве десерта, так и просто гарнира. Они до смешного просты в приготовлении, но очень интересны на вкус. Жареные бананы можно подавать с карамелью, мороженым, кунжутом, шоколадным сиоропом и кучей всего другого. На мой взгляд, чем проще, тем лучше - немного сахара, корица и ванильное мороженое... и будет вам рай во рту :)
Ингредиенты
-
небольшие бананы средней спелости в расчёте по одному банану на человека (если бананы очень спелые, то они будут расползаться при жарке)
-
1 ст.л. сахара на 1 банан
-
корица
-
1 ст.л. сливочного масла на 1 банан
Способ приготовления
-
Разрежьте банан вдоль на две части.
-
Разогрейте сливочное масло на сковороде до появления пены, выложите бананы и обжаривайте на каждой стороне по 2-3 минуты до золотистой корочки.
-
Посыпьте сахаром и корицей, подавайте горячими с небольшой порцией ванильного мороженого.